Жаркое из говядины в рукаве
Для приготовления вкусного мяса в микроволновке нужно смазать форму для запекания сливочным маслом. Чеснок измельчить, лук нарезать тонкими кольцами. Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами.
В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Немного обжарьте лук и морковь. Тем временем нарежьте картошку крупными кубиками, закиньте к мясу вместе с лаврушкой. Влейте горячую воду, чтобы она не полностью покрывала картофель. Тушите картошку с говядиной около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
Блюда из говядины, рецепты на каждый день - один из самых популярных запросов в интернете. Всем хочется разнообразить свое меню не только простыми блюдами, но также полезными, вкусными и сытными. Говядина тушеная - один из таких вариантов. Ассорти из мяса и овощей готовить удобно и быстро, ведь достаточно все нарезать и замариновать, а это, по меркам ежедневного меню, достаточно просто. Некоторые хозяйки добавляют в жаркое из говядины грибы, тогда блюдо выходит еще более сочным и вкусным. Можно к мясу нарезать бекон или колбаски: мясное ассорти будет еще более сытным.
