Ребрышки разрезать по одному если они уже не разрезаны. Картофель очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить ребра и картофель в миску, посыпать специями и растительным маслом и хорошо перемешать. На дно большого противня расстелить пищевую фольгу не отрывая с рулона , поверх фольги выложить и распределить мясо и картошку и сверху накрыть фольгой.
Ребра свиные в духовке рецепт с картошкой
Сочные свиные рёбрышки в духовке, но с лёгким послевкусием копчения. И нежная картошка, пропитанная специями и травами. Готовлю ребрышки с картошкой в рукаве, в собственном соку, и они получается очень мягкими и нежными. Долго у плиты стоять не нужно.
Свиные ребрышки промыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах. Разрезать ребрышки на части по косточки в каждой. Лишнее сало можно убрать. Натереть мясо солью и молотым перцем.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ребрышки с картошкой в духовке 9. Приготовил : Antares.