Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печень говяжья тушеная 3. Приготовил : Марина Щербакова.
Печень тушеная
Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет? В том, что некоторые пытаются готовить печень по аналогии с мясом, мол, чем дольше ее тушить, тем мягче будет. Так вот, с этим субпродуктом все ровно наоборот!
Способ приготовления:. Подготавливаем печень, промываем и обрезаем все пленки. Нарезаем печень на небольшие кусочки.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.