Овощи тщательно вымыть и мелко нарезать. Лук обжарить в масле до прозрачного цвета, затем добавить болгарский перец и кабачки. Жарить 6 минут, помешивая. В кастрюлю с толстым дном выложить курицу, затем добавить жаренные овощи.
Рагу из овощей с курицей
Помидоры вымыть и поместить на несколько секунд в кастрюлю с кипящей водой. Затем помидоры вынуть шумовкой, очистить от кожицы и взбить в блендере вместе с чесноком, солью и перцем. Куриную грудку промыть, морковь, картофель и баклажаны очистить. Куриное мясо и картофель нарезать крупными кусочками, морковь — кружочками, баклажаны и лук — мелкими кубиками.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Чили без мяса - блюдо мексиканской кухни из книги серии "Кухни народов мира". В рецепте указвается черная фасоль, но авторы разрешают использовать привычную красную, так как черная фасоль встречается в. Кто то может сказать, вы за полезную еду, а мясо аж коричневое, сразу отвечаю, оно просто окрашено бальзамическим уксусом. И еще совет берите именно цуккини, а не кабачок, так готовим вместе с тыквой. Людям, которые активно занимаются спортом, необходимо особое питание.