Молочный коктейль
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Готовим детям Чем кормить. В избранное.
Молочный коктейль с мороженым — удивительное лакомство, отказаться от которого не могут ни взрослые, ни дети. С наступлением теплого времени года так приятно порадовать себя холодным сливочным напитком с фруктами, шоколадом или разнообразными сиропами. Предлагаем подборку из 10 коктейлей, которые вы с легкостью сможете приготовить у себя дома.
Молочный коктейль — неоднозначный продукт. Однако если приготовить его дома из молока низкой жирности, без сахара, с добавлением свежих фруктов или овощей, то он может стать не только вкусным, но и полезным. В «классическом» варианте это холодный, жирный, сладкий и калорийный напиток. Если добавить в молочный коктейль еще и различные сиропы, подсластители, то такой десерт станет набором пустых углеводов. В одной порции коктейля содержится в три раза больше жиров, чем нужно организму. Не стоит употреблять и коктейли, которые приготовлены из искусственных порошковых ингредиентов — с красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса в составе.
