Я хочу показать как я делаю плацинды, может кому то пригодится мой рецепт, я буду очень рада, как всегда легко и быстро, и в пост актуально, получаются хрустящие, слоенные!!! Замешиваем тесто на газированной воде, добавляя щепотку соли и сахара, накрываем пусть стоит пока мы делаем начинку. На крупной терке натираем сырой картофель, измельчаем лук, все перемешиваем, солим, перчим.
Молдавские плацинды из вытяжного теста
К столу подавать горячими, сдобрив маслом и разрезав на 4 части каждую по желанию. Это интересно: В настоящих молдавских свадебных плациндах тесто настолько тонкое, что сквозь него просвечивается начинка. Называют эти пироги также плачинтэ.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте ингредиенты для молдавских плацинд из вытяжного теста. Как видите, они крайне просты.
В стакан емкостью мл влить растительное масло,уксус,сахар,соль,яйцо и все тщательно перемешать. Долить теплую воду,не доливая до края стакана общий объем приблиз мл. Начинаем месить тесто я сначала несколько минут поработала миксером с насадками крючок,а потом месила руками. Тесто должно быть гладким,мягким.