Как вкусно засолить селёдку в домашних условиях? Супер рецепты: быстро и просто
Сельдь домашнего засола: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления. Сельдь, прошедшая засолку по проверенному домашнему рецепту, получается намного вкуснее и полезнее магазинной. Яство, приготовленное своими руками, - великолепный выбор как для повседневного питания, так и для праздничного стола, ведь в качестве и свежести продукта не может быть сомнений. В магазинах нелегко отыскать такую селедку, которая бы одновременно была вкусной, свежей и не содержала в себе каких-либо вредных консервантов, поэтому хозяйки, заботящиеся о своем здоровье и здоровье своих близких, предпочитают готовить данный продукт самостоятельно
Как засолить селедку целиком в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Используем свежезамороженную, так как свежую найти затруднительно. Выбирайте плотную тушку с головой, без заломов, без «ржавого» желтоватого налета. Не стоит покупать свежемороженую сельдь без головы, она может оказаться несвежей. Лучше всего, если тушка будет с округлыми бочками — с икрой или крупной молокой. Размораживайте селедку при комнатной температуре. Не пользуйтесь для размораживания горячей водой или микроволновкой!
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Вкусная, вкусная и ещё раз вкусная селёдка!!! По этому рецепту делаю селёдку уже долгие годы!!! Проверено временем!!! И не смотря на то, что присутствует уксус его там совсем немного селёдку смело можно назвать солёной!
Похожие статьи
- Рецепт плова с говядиной в сковороде - Рецепты хвороста на кефире хрустящего и мягкого в домашних ус
- Черная маска своими руками с клеем пва - Черная маска от черных точек в домашних условиях
- Салат цезарь с обжаренной курицей в домашних условиях рецепт
- Скумбрия соленая с луком в домашних условиях рецепт