Березовый сок — это вкусный и полезный напиток. В его состав входит множество витаминов и микроэлементов. Хранится свежий продукт недолго. Однако при желании можно его законсервировать.
Как сделать, заготовить на зиму и хранить сок в домашних условиях
Думаю, не раскрою тайну века, если скажу, что самые полезные соки — это свежевыжатые. К сожалению, при хранении большая часть полезных веществ, витаминов разрушается из-за окисления даже не за часы — буквально за минуты. Поэтому если планируете зарядиться витаминами по максимуму, готовьте сок непосредственно перед его употреблением! Однако на отжим сложно ежедневно выделять время.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Виноградный сок на зиму в домашних условиях хорошо готовить из своих ягод, которые гроздьями свисают с лоз, оплетающих дом или беседку. Если же вы родились значительно севернее краев, где такую роскошь можно наблюдать в каждом дворе, не беда: из магазинных ягод напиток получится тоже неплохо. Некоторые предпочитают готовить натуральный сок без добавления сахара, но это чревато определенными сложностями: такой придется долго стерилизовать, иначе он закиснет.
Похожие статьи
- Интерьер зимнего сада в загородном доме фото - Усыновление ребёнка из дома малютки - Материнство. ор
- Тапочки для расчесок своими руками - Можно ли дарить расческу?
- Кексы в формочках простой рецепт с фото - Вкусные кексы в формочках с изюмом простой рецепт с фото
- Зеленая глина рецепты масок для волос - Зеленая глина для волос: полезные свойства, рецепты масок