Советская эпоха оставила сомнительное кулинарное наследие. Вся эта масса майонезных салатов - такое себе явление. Но организм иногда по непонятной причине все-таки требует какого-то из этих пережитков прошлого. У меня это салаты типа "Оливье" и сельди под шубой.
Салат «Мимоза»
Вот рекомендую, брат, салат Оливье. Это из дичи. Да ты это не отбрасывай! Это, брат, трюфель!
Существительное , неодушевлённое, женский род, 1-е склонение тип склонения 1a по классификации А. Корень: -мимоз- ; окончание: -а [ Тихонов, ]. Происходит от совр. Салат получил своё название из-за своего вида — поверхность приготовленного салата напоминает весенние цветы мимозы, рассыпанные по снегу. Содержание переместить в боковую панель скрыть. Статья Обсуждение.
- Не существует правильного рецепта салата «Мимоза».
- Салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд в Советском Союзе.
- Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по большим праздникам.
- А поэтому так важно уделить внимание качеству продуктов и тонкостям приготовления. Способ обработки, нарезка, состав соуса и даже время подачи имеют значение и влияют на вкус.
- Опубликовал RitaZ deleted в рубрике Статьи о продуктах.
- Знаменитая «Мимоза» — обязательное блюдо на советском праздничном столе. Этот салат из консервированной рыбы, майонеза, яиц, сыра, картофеля и моркови по популярности в СССР уступал разве что «Оливье», «Селедке под шубой» и «Московскому».
- Получил название из-за внешнего сходства с цветками мимозы акации серебристой.
- Самый вкусный вариант, который я готовила.
- История возникновения салата "Мимоза" уходит своими корнями в Советский Союз.