Слойки - это небольшие булочки из слоеного теста - дрожжевого и бездрожжевого. Они бывают открытыми и закрытыми. Открытые слойки готовят так: тесто режут квадратиками или треугольниками, сверху укладывают начинку фрукты, ягоды, сыр, ломтики копченостей , после ставят в духовку. В закрытых слойках начинку заворачивают или просто кладут между двумя слоями слоеного теста.
Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
Закуски — то, без чего не обходится ни один праздничный стол. Их можно сделать разными по форме, виду, добавить любую начинку и т. Интересными они получатся из слоеного теста и сыра. Вы можете приготовить простые и вкусные блюда по нашим рецептам, а можете «покреативить» и придумать варианты со своими начинками. Ароматный и пышный, слоеный пирог с сыром отлично дополнит ваш стол.
Выпечка по рецептам с дрожжевым слоеным тестом получается пышнее и мягче обычной. Хрустящие снаружи домашние слойки с повидлом, вареньем или сгущенкой быстро готовятся и моментально разлетаются с тарелок. При выборе начинки главное — угадать с ее консистенцией.
- Голосование
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Клюкву в этом разборном пироге можно заменить другой ягодой, например, красной смородиной или вишней.
- У нас температура опустилась до 29, завтра вообще обещают дожди, а это значит — можно ненадолго включить духовку.
- Особенности работы с готовым слоеным тестом
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Хрустящее, очень слоeное тесто, а внутри - истекающая соком начинка.
- Изделия из слоеного теста необычайно вкусны, поэтому нравятся многим любителям выпечки.
- Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно.
Еда от ШефМаркет. Что приготовить из слоеного дрожжевого теста? Слоеное тесто — это отличная основа для самых разнообразных блюд. Из него одинаково хорошо получаются как сытные закуски, так и сладкие десерты.