Мангал — непременный атрибут дачного отдыха. Расскажем, какие бывают мангалы, где можно их размещать на участке, чтобы соседи не жаловались на дым, а вам не пришлось тушить пожар, а также о том, как построить надежный и безопасный кирпичный мангал. Мангал — это специальная несгораемая емкость для приготовления пищи на открытом огне. Важно, чтобы он был расположен на безопасном расстоянии от других строений на участке.
Как сделать мангал из кирпича своими руками на дачу
Мангал из кирпича своими руками никогда не бывает лишним, даже если самые изысканные блюда вы привыкли готовить у себя на кухне. Они приедаются, чего нельзя сказать о простой пище, приготовленной на открытом огне или в дровяной печи. Поэтому если хотите разнообразить свое меню, распространите кухонную зону на придомовой участок. Вам не придется коптить дымом и пачкать золой дом, заниматься уборкой, беспокоиться об устройстве вентиляции, ограничивать свои маневры и меблировку четырьмя стенами. Словом, готовить на свежем воздухе — одно удовольствие. Также вы получите альтернативу основной кухне на случай отключения электроэнергии или газа.
Как сделать мангал из кирпича своими руками?
Те, у кого есть дача, не раз и не два задумывались о том отдыхе на принадлежащей им части природы, что включает беседы, вино и шашлык. А, может быть, овощи или мясо на решетке. И наверняка не раз и не два реализовывали эту идею с помощью переносных шашлычниц или даже нескольких кирпичей над ямой с углями.
Популярная альтернатива таким изделиям — кирпичный мангал. Простейший мангал из кирпича на скорую руку состоит из двух рядов кирпича, расстояние между которым чуть меньше длины шампуров или ширины решетки гриль. Такой импровизированный мангал с кирпича выполняет ту же функцию, что пара П-образных металлических опор, удобен на выездном пикнике.