Лучшие рецепты десертов от шеф поваров мира

Крамбл от лучших шеф-поваров мира

Эта статья будет полезна для тех, кто готов погрузиться в кондитерский мир и повторить непростые рецепты мировых профессионалов своего дела. Молекулярные камни, работа с альгинатом, изомальтом, ксантаном, азотом и не только, все это можно освоить при работе с десертами ниже. Ну что же, начнем!?

Секретные рецепты десертов от мировых шеф-поваров.

День десерта - этот праздник отмечают 1 февраля все, кто неравнодушен к воздушным, сладкими и красивым десертам. Специально к этому празднику мы подготовили экспертный материал с шеф-поваром Остапенко Виталием , в котором разберем ошибки в приготовлении знаменитых десертов и подскажем как приготовить так, чтобы у вас все получилось как у профессионалов. Десерты покорили людей, их популярность действительно велика. Кондитеры прославляются своим вкусным шедевром, а самим десертам присваивают имена знаменитостей. Есть несколько десертов, о которых знают во многих уголках мира.

Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта
Рецепты от шефа
На кого подписаться, чтобы готовить вку­снее: 7 каналов шефов и фуд-блогеров
Топ-10 десертов мира
Вкусные домашние рецепты десертов.
3 рецепта летних десертов от шеф-кондитеров Le Cordon Bleu
Рецепты тортов на праздник
5 лучших рецептов от московских шеф-поваров
4 рецепта к 8 марта от лучших шеф-поваров мира
Десерты. Коллекция лучших рецептов

Автор: Инна Киреева , кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома. В избранное. В Арабских Эмиратах продают самое дорогое мороженое в мире. Оно стоит больше долларов.

Рецепты от шеф-поваров ресторанов - tk-avtolux.ru
Крамбл от лучших шеф-поваров мира - Агро-Альянс | Мир Круп
Знаменитые десерты от лучших шеф-поваров
3 рецепта летних десертов от шеф-кондитеров Le Cordon Bleu - Culinary Schools
Топ ресторанных десертов. Готовая десертная карта - tk-avtolux.ru
5 лучших рецептов от московских шеф-поваров | MARIECLAIRE

Креативные шеф-повара самой известной азиатской сети отелей Shangri-La Hotels and Resorts спешат на помощь джентльменам всего мира и предлагают приготовить один из пяти необычных, но очень простых в исполнении десертов. Тирамису прямиком из Токио или Пекина, миндальный мусс из Гонконга или сладкие сингапурские блинчики? Рецепт от Shangri-La Bosphorus Istanbul. Желатин г. Архив Подписка Реклама Контакты.

Похожие статьи