Красивые подачи самого популярного Салата "Оливье" Разнообразьте свой новогодний стол 2024
Самый простой салат можно превратить в яркое запоминающееся блюдо, если подать его в неожиданном оформлении. Мы подобрали для вас самые интересные варианты подачи салатов. Кольцо для салата — универсальный, многофункциональный и практичный инструмент, который позволяет быстро, просто и красиво подать блюдо к столу. Не нужны никакие специальные кулинарные навыки, дополнительные сложные приспособления — просто поставьте на тарелку кольцо и выложите в него салат, слегка утрамбовав. А затем снимите кольцо — и вуаля!
Все мы знаем, что после долгих часов приготовления блюд на кухне украшать их нет ни сил, ни фантазии. Именно для такой ситуации мы подобрали для вас несколько интересных идей украшения блюд — салатов, овощных и мясных нарезок. Даже классические салаты можно подать настолько оригинально, что их никто не узнает.
Новый год немыслим без салата оливье — неофициального символа этого праздника. Рецепт, придуманный во второй половине 19 века, несколько раз преобразовывался и упрощался, поэтому так называемый классический с точки зрения человека советских лет список ингредиентов состоит из картофеля, моркови, яиц, соленых огурцов, зеленого горошка и либо мяса, либо докторской колбасы. Все варится-режется в промышленных масштабах и так же щедро заправляется майонезом. Традиции традициями — новогодний оливье никто не отменял, но не он один может украсить стол. В современной кулинарной истории существует множество рецептов не менее вкусных, сытных и сбалансированных салатов, что позволяет разнообразить меню новыми блюдами. В преддверии Нового года собрали несколько таких идей.
