Обучение кофейных специалистов и любителей
Авторские тренинги, курсы и мастер-классы. Программы разработаны мной на основе опыта и знаний, полученных в течение многих лет работы в кофейной индустрии. Тренинги и курсы нацелены на глубокое погружение в предмет изучения. Минимум теории, максимум практики. Студент изучает практические навыки приготовления сбалансированной чашки кофе различными способами.
Расписание мероприятий
Kafema — кофейная компания с международным опытом. Мы обучаем персонал кофеен и тренируем бариста для участия в чемпионатах. Проводим кофейные дегустации, мастер-классы по домашнему завариванию, основам кофейной ароматики и латте-арта.
Ваше утро начинается с заваривания ароматной чашечки кофе, без которого просто невозможно открыть глаза? А ведь, скорее всего, вы никогда не задумывались над тем, что приготовление кофе — это целая наука. Посетите мастер-класс от школы «БаристаБел» и узнайте много интересного и нового о любимом напитке! Вас научат различать сорта кофе и правильно его хранить, расскажут интересные факты о самых популярных кофейных напитках. Кроме того, вы узнаете, что представляет собой профессиональное оборудование для приготовления кофе. Вы ведь никогда не задумывались над этим, заказывая в кофейне любимый напиток?
