Ароматизатор Водка лимонная на 10 л
Свою популярность этот напиток заслуженно обрел благодаря неповторимому аромату и приятному мягкому послевкусию. И, конечно же, лечебным свойствам, которыми славится ее основной компонент — лимон. В этом материале мы рассмотрим три лучших рецепта домашних лимонных настоек.
Настойка на лимоне — это не что иное, как итальянский аперитив лимончелло. Появившись в начале XX века, этот напиток почти сразу стал невероятно популярен. Его употребляют как в составе коктейлей, так и в чистом виде: из высоких, предварительно вымороженных, рюмок. Правда, связано это, в основном, с бутылкой — в нее инкрустировано 4 алмаза. Итак, к рецепту. Ингредиенты следует выбирать ответственно.
Самогоноварение — процесс щепетильный, но творческий. Ведь хороший дистиллят получается только при строгом соблюдении технологий и пропорций. Творческий — потому, что полет фантазии и вдохновение винокура превращают самогон в ароматные наливки и настойки. Пример тому оригинальная лимонная настойка «Висельник»: для приготовления нужны только два ингредиента и чуточку терпения, а результат вызывает восхищение. В названии «Висельник» скрыт тонкий юмор анонимного автора, придумавшего оригинальный способ настаивания, разнящегося с традиционной технологией. Пофантазировав, можно предположить, что некоему жителю острова Капри родины «Лимончелло» надоело счищать с лимонов тонкий слой цедры, следя, чтобы не задеть мездру белую волокнистую часть кожуры , придающей горечь настойке.
