Как пожарить бекон в домашних условиях рецепт

Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Информация может быть представлена анонимно! Горячая линия: 8 Продуктовые направления.

Домашняя грудинка (бекон) в духовке. Классический рецепт "сухим способом" с фото.

Вкусный бекон в магазинах стоит довольно дорого. За 10 тонких ломтиков приходится иногда отдавать столько же, сколько можно потратить на батон колбасы. В особенности бекон хорошо сочетается с пастой Карбонара и яичницей. Хрустящие кусочки мяса с жировой прослойкой выглядят весьма аппетитно на тарелке.

Приготовить дома засоленный бекон несложно, но для этого нужен особый ингредиент: розовая нитритная соль, также известная как пражский порошок или InstaCure 1. Это смесь обычной поваренной соли и нитрита натрия, который способствует процессу посола и препятствует развитию спор возбудителя ботулизма. Эту соль можно купить в специализированных магазинах, у мясников или онлайн.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бекон в домашних условиях 3. Приготовил : AlenaPrika.

Похожие статьи

• Кто делал брынзу в домашних условиях - Как сделать брынзу в домашних условиях: Изготовление
• Как научиться сверхспособностям в домашних условиях
• Черная маска своими руками с клеем пва - Черная маска от черных точек в домашних условиях
• Поделки своими руками в домашних условиях схемы