Если и пробовать хачапури по-аджарски по классическому рецепту, то в Батуми. Какие же должны быть настоящие пирожки с сыром? Местные жители описывают их так: румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем.
Хачапури рецепт
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Это выпрошенный лет 12 назад рецепт. Училась я тогда в ростовской консерватории, обеденный перерыв — не более получаса, а общежитие — ох, как далеко! Вот и приходилось перекусывать чем придется. По пути к центральному рынку всегда стояла бабушка и продавала из термоса хачапури на один укус по 8 рублей.
Простые проверенные рецепты хачапури с сыром с пошаговыми фото. Хачапури по-аджарски, по-мегрельски, хачапури из слоеного теста, ленивый хачапури на сковороде, ПП хачапури — вкуснейшие рецепты с указанием калорийности и времени приготовления. Простые рецепты хачапури в домашних условиях Простые проверенные рецепты хачапури с сыром с пошаговыми фото.
Логин или email:. Национальное грузинское блюдо хачапури, в духовке будет готово через полчаса, и обогатит собой любой праздничный стол. Подробней про Хачапури в духовке В духовке. Давно ходил вокруг рецепта хачапури по-аджарски, не решался.