Гипоаллергенная диета – список продуктов, меню и рецепты
Пищевая аллергия характеризуется повышенной чувствительностью организма к пищевым продуктам и развитием признаков непереносимости пищи, вызванных реакцией иммунной системы. Нормальное переваривание и всасывание пищевых продуктов обеспечивается состоянием эндокринной системы, строением и функцией желудочно-кишечного тракта, желчевыводящей системы, составом и объемом пищеварительных соков, составом микрофлоры кишечника, состоянием местного иммунитета слизистой кишечника. В норме пищевые продукты расщепляются до соединений, не обладающих аллергизирующими свойствами, а кишечная стенка является непроницаемой для нерасщепленных продуктов. Единственный доступный метод лечения на сегодня — это исключение контакта с аллергеном.
Анна окончила Российский Государственный Медицинский Университет им. Пирогова по специальности педиатрия. Постдипломное образование получила на кафедре дерматовенерологии педиатрического факультета.
- ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ
- Телефон или почта. Блюда для детей-аллергиков Когда любимая кроха нуждается в специальном пищевом рационе, то только планируя его, мама совершает каждодневные кулинарные подвиги.
- Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Психическое развитие ребенка в 4 года.
- Техническая поддержка Реклама на сайте.
- Комментарии
- Ням - ням. Рецепт гипоаллергенного печенья для ребенка.
- Аллергия на пищу накладывает множество ограничений, запрещающих употреблять большое количество сладостей. Особенно сложно при этом детям.
- Аллергия может быть смертельно опасна, а может просто ухудшать качество жизни.
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Зож Здоровая еда. В избранное. Аллергию называют эпидемией XXI века, потому что число заболевших растет с каждым днем. Принципы диетического питания Даже при помощи ультрасовременного медицинского оборудования и проверенных методов лечения у врачей не всегда получается определить аллерген, вызывающий бурную реакцию иммунной системы.
