Каждая опытная или начинающая хозяйка знает, что для приготовления выпечки из дрожжевого теста требуется наличие определенного опыта и времени. Чтобы приготовить такое тесто в домашних условиях, мало просто соединить все необходимые ингредиенты в определенной последовательности, нужно еще и замесить его особым образом, а именно дать подойти несколько раз. Значительно упростит этот процесс использование такого кухонного помощника как мультиварка, оснащенная опцией для приготовления йогурта или какой-либо аналогичной функцией. Испечь вкусный и питательный дрожжевой пирог в мультиварке не составит никакого труда.
Рецепты выпечки
Делаю все строго по рецептам, причем рецепты разные пробовала, разные пропорции, разные технологии замешивания, результат один- клеклое, непропеченое тесто, бисквиты опадают сразу не вынимаю, даю постоять.. Думала, что дело в модели мультиварки- у меня дешевая, но в Интернете пишут, что это ни при чем. У меня уже паранойя- кажется, что на фотках офигенных тортов, которые выкладывают на кулинарных сайтах мультиварок, на самом деле выпечка из духовки, а не из мульти, что не может в ней нормальный бисквит получиться.
Пироги из дрожжевого теста в мультиварке
Для многих взрослых рогалики на сметане с повидлом или мармеладом — ностальгический вкус детства. В советское время такие рогалики продавались чуть ли не в каждой кондитерской или булочной. И дома их делали часто, привлекая к процессу детей. Еще бы! Приготовление рогаликов из рассыпчатого теста не требует каких-то суперспособностей, а процесс занимателен как игра.
Скопировала у Svetlana. Жажда творчества, что ли? У меня супер-особые условия: помимо диеты для кормящих у меня разбилось стекло в духовке, так что обожаемую мною выпечку теперь готовлю в мультиварке и в микроволновке. Никогда этого не умела раньше, а тут такой повод оказывается, мультиварка и микроволновка и правда крутейшие штуки! Я тут еще и сообразила, что диета шикарно расширяется запеканием - что запретные пока что! Я все равно ввожу по одному новому продукту за раз, но сколько вариаций!
Похожие статьи
- Сердце говяжье суп рецепт приготовления - Сердце говяжье солёно-варёное - кулинарный рецепт
- Что делать при отравлении в домашних условиях у детей - Похмелье что делать при сильном похмелье в д
- Для мультиварки панасоник sr-tmh18 фото - Холодец в мультиварке Panasonic SR-TMH18 пошаговый рецепт
- Что нужно делать чтобы пришло вдохновение