Существует несколько видов консервирования продуктов. Это соление, квашение, маринование. Соление признается наиболее надежным способом сохранить урожай.
Рецепты домашних заготовок
В теплицах уже собирают огурцы. Любимые рецепты есть у каждой хозяйки. Но попробуйте приготовить малосольные огурцы по предлагаемому рецепту. Это быстро, просто и вкусно! Маринованную морскую капусту подают как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбным и мясным блюдам.
Сохранение урожая — важный аспект любого садоводства и огородничества. Заготовка овощей и фруктов на зиму — это не только возможность получить свежие и вкусные продукты в холодный период года, но и способ экономии семейного бюджета. В этой статье мы расскажем о лучших способах заготовки овощей и фруктов на зиму, которые помогут сохранить их вкус и питательные свойства на долгое время. Знаете другие способы?
34 | Лето — пора изобилия овощей и фруктов. Самое время подумать о том, какой будет домашняя консервация на зиму. | |
201 | Огурцы и помидоры — два овоща, которые часто вместе в свежем виде добавляют в салаты. Их вкусы хорошо сочетаются и дополняют друг друга. | |
106 | Все варианты заготовок из разных видов ягод и фруктов. Самые популярные домашние заготовки из яблок, малины, вишни, груши, смородины, клубники, сливы, абрикосов и персиков. | |
324 | Маринованные патиссоны. Овощное ассорти на зиму. | |
64 | Логин или email:. Заготовки на зиму - дело полезное. | |
110 | Салат Донской с огурцами на зиму приятно сделать хотя бы для того, чтобы в хмурое время года вспомнить о лете. У донского салата по нашему рецепту получится действительно замечательный летний вкус. | |
254 | Логин или email:. Консервация, или консервирование помогает надолго сохранить любимые фрукты, овощи, грибы и другие продукты. | |
201 | Автор: Марина Лимонова , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. | |
425 | Ура, сезон фруктов и овощей в самом разгаре! |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.