Уха: пошаговый рецепт приготовления супа
Лето, рыбалка — идиллия пассивного отдыха. А как же приятно приготовить из свежего улова ароматную похлебку! У каждого рыбака есть свой рецепт ухи.
Уха (классическая)
Правильно готовить уху из свежевыловленной рыбы в казане над костром, но поверьте, уха, приготовленная дома, не уступает настоящей ни по вкусовым, ни по полезным качествам, и тому доказательство — ароматная уха из стерляди. Промыть рыбу под проточной водой. Далее необходимо стерлядь обдать кипятком данная процедура позволит быстрее избавиться от слизи и облегчит чистку рыбы. Соскоблить слизь и чешуйки с брюшка и боков рыбы.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Похожие статьи
- Запенить дом своими руками - Как построить каркасный дом своими руками?
- Печенье из майонеза без маргарина рецепт - Харчо из говядины: рецепт приготовления
- Распашные ворота во двор своими руками - Распашные ворота с электроприводом под ключ
- Что делать при отравлении в домашних условиях у детей - Похмелье что делать при сильном похмелье в д