Сообщение Knora » 22 сен , Сообщение Лазурный Лед » 06 июн ,
Вкусные маринованные помидоры на зиму
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Вся Соль » Рецепты » Соленые помидоры другим манером. Сегодня пятница, и я не могу не поделиться своим последним увлечением — фантастически вкусным рецептом соленых помидоров, который я позаимствовала в блоге Венеры Осепчук. Не сказать, что в моем блоге ощущается дефицит различных способов приготовления этой излюбленной закуски к национальному бодрящему напитку — от экспресс-метода до самого что ни на есть традиционного. Но эти соленые помидорчики — это нечто. Два партии, одну за одной, семейство съело с рекордной скоростью, сейчас засолила третью.
Важно помнить | 97 | Маринованные помидоры быстрого приготовления скрасят вашу трапезу в любое время года. |
Продукты для рецепта | 223 | Тщательно промойте помидоры под холодной водой. Если у вас есть молодые плоды с твердой кожурой, их можно использовать в целом виде. |
Как мариновать помидоры | 393 | Сегодня мы будем мариновать помидоры на зиму. |
Пошаговый фоторецепт | 466 | Природа, создавая помидоры, была, наверное, в самом лучшем расположении духа. |
425 | Категория: Заготовки Маринады Помидоры. | |
113 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Яркий и сочный помидор - желанный гость на каждом столе. Томат прекрасен в свежем виде, однако даже при правильном хранении этот овощ уже через недели теряет свои вкусовые качества. Именно поэтому каждая хозяйка в сезон, когда помидоры особенно вкусные и не очень дорогие, старается сделать различные заготовки. Томаты можно сушить и вялить, замораживать и консервировать, готовить на зиму томатный сок, добавлять в овощное рагу или супы. Сложность процесса приготовления маринованных помидоров пугает домохозяек, а потребность стерилизации банок и вовсе отбивает желание сохранить урожай. Существенно облегчить задачу поможет автоклав!