Сочный шашлык из баранины рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мягкий шашлык из баранины 2.

Шашлык из баранины

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Как приготовить шашлык из баранины: лучшие маринады и все тонкости процесса

Чтобы шашлык из баранины был мягким, сочным и вкусным, рекомендуется готовить его из мяса ягненка. Важную роль играет и выбранная часть туши. Лучше, если это будет окорок, лопатка или корейка. Особый цвет и оттенок вкуса мясу придаст добавленное в маринад красное вино, предпочтительно — сухое.

Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Плов из баранины в воке рецепт пошагово
• Закусочной торт из вафельных коржей - Закусочный торт из вафельных коржей - Кулинарные пошаговые
• Курник с курицей и картошкой из песочного - Рецепт Пирог Курник
• Пирог песочный на сметане рецепт