Сгущенка в мультиварке "Вкус детства"
Пропорцию берем На гр сгущенки берем:. А вот интересный рецепт приготовления сгущённого молока в мультиварки Redmond. Все ингредиенты тщательно взбить и перелить в чашу мультиварки.
Категория: Готовим в мультиварке. Время приготовления: минут. В чашу мультиварки выливается молоко, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем. Готовим с открытой крышкой на режиме пар, до тех пор пока наша смесь не закипит, в процессе помешиваем, как только закипит режим пар отключаем. Включаем режим тушение и с открытой крышкой продолжаем готовить до тех пор, пока масса не станет кремового цвета и не загустеет. Хранить лучше в банке с закрытой крышкой.
Соединить жирное молоко, сахар и соду. Чем жирнее молоко, тем вкуснее будет сгущенка. Довести до кипения в мультиварке на режиме "Варка на пару" или "Выпечка" в тех режимах, где есть температура кипения. Посматривать,чтобы не "сбежало"!
