Салаты из кабачков капусты и моркови на зиму - Салат из сырого кабачка с морковкой - рецепт с фото

Это сочный обжаренный фарш с овощами, тонкими пластинами кабачка, вместо традиционных листов теста, соусом Бешамель, и все это чудо запекается под золотистой сырной корочкой. Вы уже чувствуете какие волшебные ароматы распространяются по дому? В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Лук измельчаем и обжариваем буквально минуты.

Салаты с кабачками

Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите. Измельчите чеснок и орехи.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если вы не пробовали салат из свежих кабачков, обязательно возьмите рецепт на заметку.

Способ, который подойдет вам, зависит от того, что вы планируете делать с овощами после разморозки. Если вы обычно добавляете кабачки в рагу или супы, то вам подойдет заморозка кубиками. Если вы любите разнообразные оладьи из кабачков, то удобнее будет замораживать натертые кабачки. Если вы используете этот овощ преимущественно для детского питания — замораживайте кабачки в виде пюре. Кабачок — 1 кг. Лучше всего брать молодой овощ без семечек.

Похожие статьи

• Картошка с капустой тушеная рецепт
• Легкий салат с яйцами рецепт
• Интерьер зимнего сада в загородном доме фото - Усыновление ребёнка из дома малютки - Материнство. ор
• Баклажаны тушеные с морковью рецепт