Самый вкусный Оливье
Давайте сразу оговоримся: классический рецепт Люсьена Оливье имеет мало общего с советским. Мы приводим рецепт именно советского салата, который отличается от исконного, пожалуй, всем. И тем не менее именно эта версия знакома и любима нами с детства. Советский рецепт был продиктован появлением докторской колбасы и майонеза. Это были новые продукты, которые поступали в продажу чаще всего перед Новым годом.
Заказать звонок. Отдел продаж. Москва, Волгоградский проспект, д.
:format(webp)/nginx/o/2019/12/11/12802201t1hae8a.jpg "Салат Оливье: история и кулинарные секреты")
Мы рассказывали, как приготовить окрошку — вкусный летний суп, который подается холодным. Теперь делимся рецептом интересной вариации классического салата "Оливье". От обычного рецепта этот отличается тем, что в нем много новых овощей. Нежное куриное мясо, свежие овощи, ароматная зелень и сливочно-горчичная заправка — сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
