Салат из зеленой редьки
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Из зелёной редьки и моркови предлагаю приготовить сочный, в меру острый и пикантный салат по-корейски. Корнеплоды измельчим, дополним специями, чесноком и луком. Такой салат из моркови и зелёной редьки по-корейски готовится просто и легко. Он удачно разнообразит ваш рацион, особенно, если почитатель блюд «с перчинкой».
Наш салат с зеленой редькой — это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам с Востока. Китайцы завезли ее через Узбекистан, а точнее город Маргелан. В честь него и стали называть овощ «маргиланским». Чем же она хороша? Редька — совершенно невероятный продукт.
