Слоеный салат "Марсель" – интересное сочетание курицы, чернослива и моркови по-корейски
Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше! Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудку. Спешу познакомить вас вот с таким интересным вариантом оформления салата. Сам салат также заслуживает внимания, получается очень вкусное сочетание куриного филе, сыра и яблока, которое дополняется неповторимым вкусом чернослива, а орешки значимо обогащают его.
Салат «Тиффани» с курицей и грецкими орехами. Слои из обжаренного филе, яиц, орехов и сыра идеально сочетаются между собой, а сочный сладкий виноград здорово дополняет их. Как и сколько варить яйца вкрутую. Куриное филе разрежьте вдоль на половинки. Посолите, поперчите, посыпьте карри и обжарьте в сковороде с маслом до лёгкой румяной корочки с обеих сторон. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Так было с "Машеровским", он тоже готовится с курицей, но с маринованными опятами. А вот "Марселю" нужно немного моркови по-корейски и чернослива. Их нужно рассчитывать по своему вкусу и размеру сервировочной тарелки. Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie. Мы в Google News. Еще нужны сыр и грецкие орехи.
