Рецепт аджики из баклажанов на зиму

Аджика из баклажанов, приготовленная на зиму по этому рецепту, - очень вкусная, жгучая, густая, достаточно острая заготовка. Можно, конечно, уменьшить количество горького перца, но, честно скажу, чем острее - тем вкуснее.

Аджика с баклажанами на зиму

Спорт и фитнес. Аджики на зиму. Оладьи Оладьи из кабачков с зелёным луком. Оладьи с яблоками на кефире.

Зима — это время, когда особенно хочется съесть что-нибудь, напоминающее о летнем тепле и солнце. Аджика — это не просто приправа, это кусочек лета в банке, который пробуждает вкусовые рецепторы своей пикантной остротой и ароматной палитрой. Приготовить её на зиму совсем несложно, и сегодня мы разберёмся, как это сделать, чтобы результат был идеальным даже для начинающих кулинаров. Аджика — это густой острый соус, который берёт своё начало из богатой традициями кухни Кавказа. Название «аджика» происходит из абхазского языка, где «ажь» означает «соль» — основной ингредиент, придающий соусу не только вкус, но и сохранность.

Простой рецепт аджики из помидоров и баклажанов	386	Аджика у меня уже месяц как закрыта, поэтому пошаговых фото уже не будет, но по просьбе, выкладываю.
2. Баклажаны в аджике с чесноком	250	Сезон "закруток" на зиму продолжается.
Содержание	213	Летом решила первый раз заняться заготовками, все никак руки не доходили и если честно, очень боюсь стерилизовать, однажды на моих глазах лопнула банка с помидорами в момент стерилизации, жуть Пока выбираю рецепты без этого процесса, но думаю скоро соберусь. Аджика горькая - очень вкусная приправа,которая используется с разными блюдами.
	44	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	120	Баклажаны с мясным фаршем и соусом из аджики.
	141	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	251	Помидоры помыть и очистить от сердцевины. Нарезать произвольно.

Один из лучших способов приготовить баклажаны на зиму — закатать их в аджике. Острые, пряные или сладковатые — в этой подборке ты найдешь 15 самых интересных рецептов! Уксус гарантирует отличную сохранность заготовки даже в обычном шкафу в квартире. Тебе понадобится: 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, г болгарского перца, 5 зубчиков чеснока, мл растительного масла, 1 ст.

Похожие статьи

• С чем носить зимние ботинки - С чем носить пуховик: 5 главных правил
• Интерьер зимнего сада в загородном доме фото - Усыновление ребёнка из дома малютки - Материнство. ор
• Салаты на зиму из капусты огурцов и перца - Консервированные салаты - Все рецепты России
• Салат из баклажанов тещин язык на зиму рецепт пошагово