Консервирование: 5 самых необычных засолок с помидорами
Что делать, если банки с огурцами и помидорами уже стоят ровными рядами, клубничное и яблочное варенье разложено по ящикам, а душа все еще требует кулинарного творчества? Эксперт по домашнему консервированию, знает, как сделать необычные закрутки из самых обычных продуктов. В этом рецепте нет строгих требований к специям: каждая хозяйка кладет столько и то, что ей нравится. Поэтому закуска каждый раз выходит разная, и итальянцы, большие поклонники кулинарных импровизаций, это только приветствуют.
Как же зимой без традиционных заготовок из помидор? Если у вас есть дача с посадками овощей, то без закруток на зиму точно дело не обходится. А многие, если не выращивают свои помидоры, то покупают их специально, чтобы заготовить заветные баночки. Лучшие рецепты передаются из поколения в поколение, по ним готовят в самых разных уголках нашей страны и за ее пределами.
Маринованные помидоры быстрого приготовления скрасят вашу трапезу в любое время года. Но особенно кстати они придутся летом, когда свежими томатами уже все наелись, а растения продолжают обильно плодоносить. Как и следует из названия, сделать такую закуску можно весьма быстро — на все про все уйдет от силы пара часов. Причем основная часть времени — на ожидание, когда помидорки промаринуются. В итоге у вас на столе окажется легкая закуска: пикантно-острая, благодаря чесноку, пряная от трав и с легким медовым послевкусием.
Похожие статьи
- Как самому сделать электрокультиватор своими руками - Как сделать самодельные колеса для снегохода в
- Салат из баклажанов тещин язык на зиму рецепт пошагово
- Дизайн детской для маленьких - Дизайн маленькой детской комнаты - фото необычных дизайнерских решени
- Интерьер зимнего сада в загородном доме фото - Усыновление ребёнка из дома малютки - Материнство. ор