Как быстро и красиво украсить торт в домашних условиях
Телефон или почта. Новости самые свежие про звезд!. Анна Башагина. Самые красивые торты в мире!! Каждый кондитер хочет, чтобы именно его торт стал главным украшением стола. А самые красивые из них попадают даже на обложки журналов.
Прежде чем украшать торт мастикой, его нужно «одеть». Тонкий слой масляного крема, ганаша или айсинга сглаживает поверхность, выравнивает крошки и действует как клей. Благодаря ему мастика не падает и не сдвигается. Но не нужно наносить слишком много крема — достаточно выровнять и разгладить верх и бока торта шпателем. Постарайтесь, чтобы следов шпателя не осталось. Важно учитывать тип торта.
| 185 | Если делаете торт на свадьбу - тирамизу лучше не надо, да и со сливками поаккуратнее Дело в том что обычно на свадьбу торт делают заранее не будете же вы с утра перед свадьбой торт собирать, верно? | |
| 79 | Телефон или почта. | |
| 81 | Украшать торты принято по-разному. Но чаще всего для этой цели используется крем. | |
| 10 | Проверенные временем и сотнями хозяек рецепты тортов на день рождения с пошаговыми фото. | |
| 487 | Эстетическое наслаждение от еды не менее важно, чем органолептические ощущения. | |
| 304 | Перейти к содержанию. Search for:. | |
| 496 | Таль Керен Кац. | |
| 344 | Наш адрес: г. Челябинск, ул. | |
| 69 | Среднее: 4. Читать все отзывы |
Автор, ка дочь мастера-кондитера рассказываю Покупаете пачку масла, взбиваете, далее набили в шприц или кондитерский мешок и Закончилось масло, соскребли с доски и по второму, третьему Украшения из мастики можно долго тренироваться, пока мастика в руках -не засохнет. А если и засохнет, то оживить ее не составляет труда. Но будет лучше если вы найдете профессионала, который вам хотя бы покажет что и какой насадкой делается.
