Овощные котлеты из тыквы
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тыквенные котлеты 9. Приготовил : Маргарита. Количество порций 8. Тыкву очищаем как следует от кожурки.
Тыква богата витаминами, клетчаткой, белками и натуральными сахарами, которые находятся в сбалансированном виде и практически не теряются при термической обработке. Факт того, что она склонна к длительному хранению в свежем виде, дает возможность человеку восполнять недостаток витаминов вплоть до апреля. Тыква настолько широко применяется в кулинарии, что достаточно иметь в закромах один крупный плод, чтобы богато и разнообразно накрыть стол, причем в каждом блюде она будет иметь иной вкус, а в некоторых даже неузнаваемый. Например, при приготовлении котлет ее присутствие можно легко завуалировать, добавив всего один ингредиент, а его замена или дополнение другими кардинально изменит вкус блюда. Котлеты, приготовленные по данному рецепту, получаются с тонкой корочкой снаружи и нежным центром, наполненные ароматом тыквы и слегка уловимой ноткой специй.
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с.
Похожие статьи
- Открытка с верблюдом - ArtOfWar. Фритцше Клаус. Цель - выжить. Шесть лет за
- Цветочки с бумаги - Цветы из бумаги своими руками: легко и быстро
- Прическа для средних волос на выпускной фото - Прически в садик на каждый день: быстрые и легкие (с
- Видео снеговик из пластиковых стаканчиков своими руками - Забавные детские рецепты, детские блюда