Самый выигрышный вариант для облагораживания домашнего алкоголя — выдержка в бочке из дуба. Дерево дышит и насыщает напиток ярким запоминающимся ароматом. Коньяк не сравнится с покупным, вкусовые качества будут достойно оценены любителями и профессионалами в области приготовления алкоголя.
Hennessy для читеров: как сделать «коньяк» из самогона?
По традиционной рецептуре коньяк обычно готовят исключительно на основе винограда различных сортов. Однако помимо этого ингредиента в приготовлении также можно использовать чернослив. Благодаря чему напиток приобретает яркий вкус черной сливы и терпкий обволакивающий аромат плодов.
Домашний коньяк - 3 самых лучших рецепта
Домашние «коньяки» — одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым. Сразу оговорюсь — ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное бухло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами вполне можно. И ваш продукт будет гораздо лучше, чем какой-нибудь «Коктебель».
Давайте рассмотрим как облагородить самогон до состояния, когда он будет сравним с коньяком. Конечно, полученный напиток не будет коньяком в полном смысле этого слова. Хотя, откровенно говоря, и то что продается в магазинах под названием «коньяк» — тоже в полном смысле слова коньяком не является. Коньяк — это крепкий спиртной напиток, произведенный путем дистилляции виноматериала из винограда сорта Треббиано, настоянный в дубовых бочках не менее двух лет, и при этом произведенный исключительно во французских провинциях Шаранта и Пуату-Шаранта.
Похожие статьи
- Салат цезарь с обжаренной курицей в домашних условиях рецепт
- Рецепт плова с говядиной в сковороде - Рецепты хвороста на кефире хрустящего и мягкого в домашних ус
- Черная маска своими руками с клеем пва - Черная маска от черных точек в домашних условиях
- Как научиться сверхспособностям в домашних условиях