Очень вкусный салат с овощами, маринованными грибами и в горчичном соусе. Молодой картофель обычно варят - так вкуснее.
Картофель по-деревенски с чесночно-огуречным соусом
Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим. Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками. Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Картофель по-деревенски, запеченный под майонезом. Эх, картошка в этом году у нас не уродилась