Роскачество исследовало осетровую икру: выявлены запрещенная бура, контрафакт и другие нарушения
Гений с дурными привычками. Чем грозит Кто не обмеление озера хочет стать миллиардером? Реклам а. Начните гонку с быстрого старта. Рожден на треке.
По поручению Госкомиссии Роскачество с Россельхознадзором и Росрыболовством совместно исследовали осетровую икру различных торговых марок, закупленную в российских магазинах — как онлайн, так и офлайн. Причиной исследования стали обращения к государству российских осетроводов по поводу засилья контрабандной и контрафактной продукции, а также по поводу икры китайского и уругвайского производства, которая фасуется под российскими этикетками и выдается за икру осетров из российских акваторий. Кстати, если такая икра поступает на рынок нелегально, в ней можно встретить опасный консервант — тетраборат натрия в просторечье — бура , запрещенный еще в СССР полвека назад. Черная икра всегда считалась главным гастрономическим брендом России. Но с запретом вылова ценной рыбы в дикой природе и уклоном на аквакультурное разведение осетров Россия уступила пальму первенства таким странам, как Иран, США, Франция, Италия, Уругвай, Китай и другие.
Черная икра и ее покупка онлайн Черная икра — продукт роскоши для множеств человек и истинных гурманов. Этот продукт признается подлинным украшением каждого праздничного стола, необычного делового или любовного ужина. Раннее икра не была деликатесом, и позволить себе ее могли многие люди. Позволить часто иметь такой продукт на своем столе могут далекое-далеко не все, но даже изредка возможно побаловать себя изысканными, лакомыми и продуктивными яствами. Черная икра — роскошь или обыкновенный продукт? В широком смысле словосочетание «черная икра» применяется как название любой икры осетровых рыб.
