Я, например, банку покрываю обычным пакетом и ставлю на пол в темное место под обеденный стол;. Для этого используем длинные палочки и протыкаем капусту в банке в нескольких местах или, если она квасится в кастрюле, просто перемешиваем чистой ложкой;. Вобщем, вообщем, в общем, да похуй.
Шинковочный нож для капусты с двойным лезвием
Часто требуется очень тонко нашинковать капусту, чтобы приготовить из нее нежный салат, заквасить, засолить или сварить борщ. Можно делать это резаком, а можно воспользоваться кухонными гаджетами. Для этого подойдет специальный нож для нарезки капусты с двойным лезвием, кухонный комбайн, шинковка. Как и чем быстро настрогать капусту. Особенно такие «помощники» необходимы, когда требуется нашинковать раннюю капусту у нее несформировавшийся кочан, мягкие листья или старые кочаны со временем становятся дряблыми. Давайте посмотрим, какие кухонные приспособления помогут быстро и легко справиться с белокочанной красавицей.
Так гласит народная мудрость. В эти выходные еще не поздно заняться приготовлением излюбленного русского лакомства. Исчерпывающую инструкцию по квашению капусты нам выдала Арина Гоцуляк, ЗОЖ-блогер, хозяйка с почти летним стажем на кухне. Новолуние в ноябре — это традиционное время засолки и квашения капусты. Обычно ее квасили после заморозков в первое новолуние. На Урале это время из года в год выпадает на ноябрь.
467 | Капуста на зиму — это традиционно русская заготовка, без которой невозможно представить трапезу в холодное время года. Отлично разнообразит привычный рацион, будет идеальна во время застолья с друзьями, более того, ее не стыдно даже поставить на праздничный стол по торжественному случаю, ведь квашеную капусту и хрустящие лепестки любят все без исключения. | |
38 | Кухонные ножи Проблема прилипания продукта на кухонном ноже Батёк | |
58 | Судя по качеству и содержанию постов, народ по осени стал водочку пить сильнее. Но отбросив х суету, правила квашения капусты простые. | |
411 | Квашеная, соленая, маринованная капуста — это то блюдо, которое всегда есть на столе в осенне-зимний период. |
Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!