Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Мастер-класс: как сделать молды своими руками из желатина и глицерина
Многим кулинарам хорошо знаком пищевой желатин — гранулированный порошок или пластины, с помощью которых можно приготовить желе, холодец, заливное и другие блюда. Однако не все знают, что этот продукт пригодится не только на кухне. Вместе с экспертами разберемся, что такое желатин, и чем он отличается от коллагена. А также расскажем, в чем его польза для суставов и связок, и как его правильно принимать.
Давно ли вы готовили желе? Пожалуй, утвердительно на этот вопрос ответит не так уж много хозяек. Желе не самый популярный десерт, хотя с точки зрения вкуса и пользы он может дать фору многим другим сладостям. А вот что касается использования желе в детском рационе, здесь не всё так однозначно.
- Как разобраться в ЖЕЛАТИНЕ? 🧐
- В конце августа начинается сезон брусники — ценной ягоды, которая отлично тонизирует и по праву занимает заслуженное место в «лесной аптечке». Джемы и варенья, конфитюры и перекрученные с сахаром.
- В зависимости от сырья и целей применения имеет различные торговые названия: кроличий, мездровый кожный , пергаментный, костный, рыбий осетровый , столярный костный и т.
- Нажимая на кнопку заказать звонок я соглашаюсь с политикой конфиденциальности.
В качестве первого эксперимента с алкогольными желе выбираем рецепты попроще. Подготовили для вас 3 идеи для десертов «с градусом» — вкусные, но при этом максимально быстрые. Помогите Inshaker быть лучше. Если вы нашли ошибку в статье — пожалуйста, напишите нам на [email protected]. Расскажите об источниках, которыми мы можем воспользоваться для корректировки материала.
Похожие статьи
- Рецепт плова с говядиной в сковороде - Рецепты хвороста на кефире хрустящего и мягкого в домашних ус
- Что делать при отравлении в домашних условиях у детей - Похмелье что делать при сильном похмелье в д
- Кто делал брынзу в домашних условиях - Как сделать брынзу в домашних условиях: Изготовление
- Салат цезарь с обжаренной курицей в домашних условиях рецепт