Соединить яйца с сахаром в большой емкости. Взбить до увеличения в объеме в ,5 раза: масса должна сильно посветлеть и стать очень воздушной. В два-три приема просеять муку в яичную массу, аккуратно вмешивая ее лопаткой движениями по направлению снизу вверх.
Бисквит – рецепты на Поварёнок.ру
Начнем с классического бисквита - теста приготовленного из яиц, сахара и мукой. Его готовят несколькими способами. Самый простой - взбить яйца с сахаром и аккуратно, по частям примешать муку. Муку можно частично заменить крахмалом, тогда бисквит получается пышнее. Можно отдельно взбивать желтки с сахаром и белки.
Новый рецепт. Особенно понравится тем, кто не дружит со взбиванием сливок. Просто попробуйте приготовить этот десерт, и ломтик из магазина больше не захочется никогда :.
- Популярные рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Проверенные рецепты бисквитных тортов с пошаговыми фото. Классические советские торты — Сказка, Прага и т.
- Бывает, хочется чего-то сладкого, или неожиданно появляются гости на пороге, но магазинные десерты совершенно наскучили. Для таких случаев у нас есть решение — освоить рецепты очень простых, но оригинальных и вкусных десертов, которые вы часто будете готовить себе и близким!
- Инструкции
- Ищете идеальный рецепт бисквита , который станет основой для ваших десертов? Наш бисквит на желтках с нежной пропиткой и воздушным шоколадным муссом — это именно то, что вам нужно!
- Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень.
- Печенье подойдет абсолютно любое, главное, чтобы вам нравился его вкус.
Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто. Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить, и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов! Ингредиенты: Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста. Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!!