Постные блины на минералке и кипятке
Питание в пост может быть и разнообразным, и вкусным. Например, нет никакого смысла отказываться от любимых десертов. Мы вполне сможем испечь блины совсем без яиц и без молока, и даже не прибегая к их заменителям. Предлагаю Вам испечь блины на минеральной газированной воде! Как видите, состав, из которого будем печь блины, совершенно минимальный. Это очень экономичное блюдо.
Автор Станиславна. Толстые и нежные блинчики. Очень просты в приготовлении. Справятся даже дети. Ингредиенты муки 1 стакан.
- Описание приготовления:
- Для начала необходимо подогреть воду, примерно до 35 градусов, добавить в нее сухие дрожжи, после чего тщательно размешать до полного растворения. Затем в жидкость добавьте пищевую соль и сахарный песок.
- Продолжаем помогать делать разнообразить меню тем, кто придерживается поста. Напомним, в этом году Великий пост продлится до 1 мая.
- Пшено соединить с мл воды и отварить до мягкости крупы. Снять с огня если во время варки вся вода не испарилась, не сливать ее.
Случилось так, что в доме нет молока или кефира, а хочется блинов? Редкий, конечно, случай, но вдруг… Скорее эти рецепты нужны тем, кто соблюдает пост и не ест продукты животного происхождения, поэтому и тесто заводит на воде. Если пост не строгий, то для вас будут быстрые тонкие блинчики с яйцами, для строгого поста два рецепта без яиц: одни пышные дрожжевые, вторые совсем аскетические тонкие и у них, кстати, есть еще одно применение, о котором я расскажу далее подробно в пошаговых рецептах с фото. Как видите и на простой воде можно напечь несколько видов блинов, все дело в хорошем, правильном рецепте.
