Бессолевая диета: польза и вред, рецепты блюд
Люди употребляли соль в пищу почти всю историю человечества, когда-то соль даже ценилась на вес золота и выступала в качестве денежного эквивалента. С тех пор как соль стала общедоступной и дешевой, ее стали есть все больше и больше. С по год потребление соли выросло в среднем в 2,4 раза.
Начнем с того, что совсем бессолевую диету назначить невозможно, потому что соль, а вернее натрий — один из самых распространенных химических элементов и входит в состав множества продуктов. Более того он входит в состав всех жидкостей организма и его правильный баланс необходим для нормальной жизнедеятельности. Но, к сожалению, современный человек привык употреблять в пищу гораздо больше соли, чем это необходимо. А избыток такого осмотически активного вещества как натрий приводит к задержке в организме жидкости и появлению или усилению отёков или повышению артериального давления. Именно поэтому у большинства людей с заболеваниями почек обязательным компонентом лечения должно быть ограничение потребления натрия с пищей.
Краснобюай и баламут Собчак подсуетился переименовать город, возродившийся после такой блокады. И до сих пор остаётся Спасибо, Владимир Голубков, об этом не слышал. Читал про "Русалку" и ее гибель в шторм - из-за малой мореходности.
